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道南野菜や函館旬鮮魚をふんだんに使った自慢の朝食ブッフェ
2,500円(税込)
地元の食材をふんだんに使用し北海道の恵みを心ゆくまで堪能できるホテル自慢の朝食ブッフェ、朝から優雅にモーニングワインもおすすめ
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オーダーを受けてから目の前で調理するライブキッチン
2,500円(税込)
ふわふわのオムレツや季節替わりの料理をオーダーを頂いてからシェフが目の前で仕上げてご用意。ライブ感の楽しさとホテルクオリティがとけこむ、できたての味わいをお召し上がり頂けます。
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北海道の季節感を彩る極上メニューで大満足の朝食を
海に囲まれた函館ならではの新鮮な魚介類をはじめ地元の生産者が愛情たっぷりに育てている野菜や果物、道内各地の上質素材などを厳選。手間を惜しまずに大切に仕上げた華やかなお料理の数々をご提供しております。
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厳選素材から生まれる旬の味をブッフェスタイルでご提供
ご家族やご友人との会食、ランチ・ミーティングなどあらゆるシーンでご利用頂ける多彩なメニューをご提供。週末には和洋中のフルブッフェスタイルでお好きなものを好きなだけ堪能頂けます。
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１名様から最大で76名様までご利用頂ける函館駅を一望できる開放感あふれるテーブル席。店内は広々としていて、朝食から夕食まで様々な場面でご利用いただけます。宿泊者以外のご利用も歓迎です。
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店内には個室を複数ご用意。大切な日のお祝いやご会食、法要、接待など、ご利用目的に応じてお席をご用意させていただきます。完全個室のため周りの目を気にすることなく存分にお食事を楽しむことができます。こちらの完全個室は最大24名までお受けすることが可能です。
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テーブルや家具をゆったり配置した、陽光が降り注ぐメインダイニングは一日のはじまりにふさわしい空間。シェフこだわりのお料理、きめ細やかな泡立ちの「スパークリングワイン」とともに優雅な時間をお楽しみ頂けます。またお料理の美味しさがさらに引き立つスタイリッシュなブッフェスタイルになっております。
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個室24名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
最大24名まで収容の個室を完備
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貸切116名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席＋立食
応相談
- 禁煙・喫煙
禁煙
パーティー等貸切でのご利用もご相談いただけます
